Nomadish

Nomadish

31 August 2021

Joulutorttuja ja herkkuja (postausta toisaalta 2.12.2020)

 


Satamassa suut makiaksi! Kummitytöltä perheineen tuli jättilähetys suklaata ja joulukalenteri, nyt loppu se karkkilakko :P. Sataman asukkaille pääsin leipomaan joulutorttuja, jotain perisuomalaista tännekin :).
Luumuhillo syntyi Jorgoksen kuivatetuista luumuista ja lehtitaikina tuli 300 metrin päästä helposti minimarketista. Uuniansa lainasi yksi asukkaista :)
 
 Jos ette ole itse kokeillut luumuhillon tekoa se oli helppoa kö heinänteko.
 
500 g kuivattuja luumuja
2.5 dl vettä
Ripaus kanelia
1/2 dl sokeria
 
Kiehauta ja anna kypsyä 20 minsaa miedolla lämmöllä (siinä samalla survosin niitä haarukalla).
Lopuksi voi halutessa lisätä 3 rkl konjakkia. Itseltäni löytyi vain iästettyä rommia, toimi silläkin.
Ja sitten vaan niitä tähtösiä muoteilemaan itsetehdyllä hillolla.
 


 

No comments:

Post a Comment

Thank you for leaving a comment, they are always welcome in English, Finnish, Dutch or French, others I need google translate :)